Citrus Etoile est un restaurant gastronomique, dirigé par Gilles et Elizabeth Epié à Paris.

Un couple dynamique et sexy qui vous apporte le meilleur de la France et de l’Amérique. Ils se sont rencontrés en Californie en 1995, lorsqu’Elizabeth travaillait comme un modèle, actrice et Gilles venait de remporter le prix du Meilleur Chef des Etats-Unis.

Gilles a toujours aimé l’Amérique et est fier d’avoir la double nationalité française et américaine.

Gilles a gagné son expérience gastronomique à Paris, puis il est partit pour les Etats-Unis et dix ans plus tard, il revint avec sa charmante épouse, son fils et une nouvelle vue de la cuisine française.

Chef Epié est connu pour sa cuisine française légère, contraire aux sauces lourdes servies tout autour de Paris. Il a inventé un menu simple, peu compliqué et moins calorique que les modèles et les acteurs autour du monde apprécient.

Elizabeth est responsable de la décoration, et de créer une ambiance élégante et joyeuse. Les clients reviennent encore et encore pour son charme autant que pour la nourriture servie par le maître-Epié.

Venez visiter l’adorable couple de dur travail dans un environnement qui rend tous ceux qui entrent à l’aise.