Pour le bon déroulement du service il vous est demandé de choisir dans le menu suivant :

Une entrée, un plat, un dessert pour l’ensemble des convives.

Coupe de Champagne, Bourgogne Blanc et Bordeaux Rouge
Eaux, 1/3 bouteille pour 3 personnes et Café compris.

Mise en bouche

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Raviolis de foie gras de canard, aux truffes, jus de daube

Ou

Tartare de liche de ligne aux asperges blanches à la menthe fraîche

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Printemps de homard et douceur de wasabi

Ou

Carré d’agneau de Lozère jardinière de légumes, jus de rôti

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Terrine de Roquefort «Papillon » aux noix et abricots

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Gros macaron aux framboises et mascarpone vanillé

Ou

Charlotte aux fruits rouges

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Café et mignardises